Speiseplan (KW7) 15.02.-19.02.2021

Die Gerichte in der Übersicht
Immer wieder neu, immer wieder anders. In der Kalenderwoche 7 erwarten dich folgende Gerichte.
Classic
Bestelle dein Wochenpaket mit 5 Fleischgerichten.
- Adana Kebap in Minz-Joghurt mit bunten, gebratenen Paprika
- Rinderbraten mit Jus, gebratener Speck-Rosenkohl und Süßkartoffelstampf
- Hähnchenstreifen mit Blumenkohl-Pilz-'Risotto'
- Hähnchen-Cordon Bleu in Pilzrahm und Nuß-Panade mit Brokkolikuchen
- Pollo Cacciatore mit Karotten-Schafskäse-Auflauf
Classic + Veggie
Bestelle dein Wochenpaket mit 2 Fleischgerichten und 3 vegetarischen Gerichten.
- Adana Kebap in Minz-Joghurt mit bunten, gebratenen Paprika
- Rinderbraten mit Jus, gebratener Speck-Rosenkohl und Süßkartoffelstampf
- Karotten-Auflauf mit Schafskäse 🌱
- Brokkolikuchen mit Kräuterquark 🌱
- Blumenkohl-Pilz-'Risotto' 🌱
Die Gerichte im Detail
Adana Kebap in Minz-Joghurt mit bunten, gebratenen Paprika 3, 7, 9
Zutaten: Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Paprika, Zwiebeln, Karotte, Lauch, Sellerie, Eier, Knoblauch, Kreuzkümmel, Griechischer Joghurt, Olivenöl, Minze, Salz, Pfeffer
Nährstoffe:
SMALL 468,0 kcal, 23,2 g Fett, 13,4 g KH, 50,7 g Eiweiß, 12,2 g Ballaststoffe
MEDIUM 535,0 kcal, 26,9 g Fett, 13,6 g KH, 59,0 g Eiweiß, 12,2 g Ballaststoffe
LARGE 691,0 kcal, 35,5 g Fett, 14,1 g KH, 78,3 g Eiweiß, 12,2 g Ballaststoffe
Rinderbraten mit Jus, gebratener Speck-Rosenkohl und Süßkartoffelstampf 7
Zutaten: Rindfleisch, Rosenkohl, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Butter, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter
Nährstoffe:
SMALL 384,5 kcal, 14,2 g Fett, 19,3 g KH, 32,1 g Eiweiß, 9,0 g Ballaststoffe
MEDIUM 389,7 kcal, 15,4 g Fett, 19,3 g KH, 39,5 g Eiweiß, 9,4 g Ballaststoffe
LARGE 472,3 kcal, 18,0 g Fett, 19,3 g KH, 54,4 g Eiweiß, 9,8 g Ballaststoffe
Hähnchenstreifen mit Blumenkohl-Pilz-'Risotto'
Zutaten: Hähnchenbrust, Blumenkohl, Knoblauch, Zwiebel, Gemischte Pilze, Olivenöl, Weißwein, Chiliflocken, Thymian, Trüffelöl, Salz, Pfeffer
Nährstoffe:
SMALL 383,0 kcal, 16,0 g Fett, 6,5 g KH, 43,0 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe
MEDIUM 432,6 kcal, 17,2 g Fett, 6,9 g KH, 52,2 g Eiweiß, 7,7 g Ballaststoffe
LARGE 519,4 kcal, 19,3 g Fett, 7,6 g KH, 68,3 g Eiweiß, 8,4 g Ballaststoffe
Hähnchen-Cordon Bleu in Pilzrahm und Nuß-Panade mit Brokkolikuchen 1, 7, 8
Zutaten: Hähnchenbrust, Putenschinken, Käse, Champignons, Brokkoli, Mandeln, Mehl, Butter, Ei, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter
Nährstoffe:
SMALL 448,0 kcal, 18,6 g Fett, 10,1 g KH, 58,9 g Eiweiß, 9,8 g Ballaststoffe
MEDIUM 491,0 kcal, 19,0 g Fett, 10,1 g KH, 68,5 g Eiweiß, 9,8 g Ballaststoffe
LARGE 576,0 kcal, 19,8 g Fett, 10,1 g KH, 87,8 g Eiweiß, 9,8 g Ballaststoffe
Pollo Cacciatore mit Karotten-Schafskäse-Auflauf 3, 7
Zutaten: Hähnchenbrust, Karotten, Tomaten, Champignons, Tomatensauce, Schafskäse, Ei, Butter, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Oregano, Gewürze, Kräuter
Nährstoffe:
SMALL 374,3 kcal, 16,3 g Fett, 9,7 g KH, 45,0 g Eiweiß, 6,8 g Ballaststoffe
MEDIUM 423,9 kcal, 17,5 g Fett, 10,1 g KH, 54,2 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe
LARGE 498,3 kcal, 19,3 g Fett, 10,7 g KH, 68,0 g Eiweiß, 7,8 g Ballaststoffe
Karotten-Auflauf mit Schafskäse 🌱 3, 7
Zutaten: Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Schafskäse, Sahne, Petersilie
Nährstoffe:
Classic + Veggie 348,9 kcal, 14,4 g Fett, 31,6 g KH, 15,1 g Eiweiß, 11,2 g Ballaststoffe
Brokkolikuchen mit Kräuterquark 🌱 3, 7
Zutaten: Brokkoli, Ei, Zwiebeln, Quark, Olivenöl, Butter, Salz, Pfeffer
Nährstoffe:
Classic + Veggie 374,3 kcal, 16,3 g Fett, 9,7 g KH, 45,0 g Eiweiß, 6,8 g Ballaststoffe
Blumenkohl-Pilz-'Risotto' 🌱
Zutaten: Blumenkohl, Knoblauch, Zwiebel, Gemischte Pilze, Olivenöl, Weißwein, Chiliflocken, Thymian, Trüffelöl, Salz, Pfeffer
Nährstoffe:
Classic + Veggie 394,0 kcal, 23,0 g Fett, 10,0 g KH, 17,0 g Eiweiß, 12,4 g Ballaststoffe
Guten Appetit!
Allergene und Zusatzstoffe
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen
1 Enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
2 Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
3 Enthält Ei/-Erzeugnisse
4 Enthält Fisch/-Erzeugnisse
5 Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse
6 Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
7 Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
8 Enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
9 Enthält Sellerie/-Erzeugnisse
10 Enthält Senf/-Erzeugnisse
11 Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse
12 Enthält Schwefeloxid/Sulfite
13 Enthält Lupine/-nerzeugnisse
14 Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse
LMIV - Allergene
A Mit Süßungsmittel(n)
B Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
C Enthält Aspartam
D Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
E Enthält Süßholz
F Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
G Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Zusatzstoffe
H Mit Farbstoff
I Mit Konservierungsstoff
J Mit Nitritpökelsalz
K Mit Nitrat
L Mit Nitritpökelsalz und Nitrat
M Mit Antioxidationsmittel
N Mit Geschmacksverstärker
O Geschwärzt
P Gewachst
Q Mit Phosphat
S Sulfite