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Speiseplan (KW7) 10.02.-14.02.2020

Die Gerichte in der Übersicht

Diese leckeren Gerichte erwarten dich in der Kalenderwoche 7.

Bobotie (afrikanischer Hackfleischauflauf)

Scharfe Hähnchenwürfel mit Zucchini-Souffle

Beef Curry Aloo Gobi

Hähnchenstreifen in grüner Pfeffersauce und Blumenkohltalern

Adana Kebap mit Grillpaprika

Die Gerichte im Detail

Bobotie (afrikanischer Hackfleischauflauf) 3, 8

Zutaten: Rinderhackfleisch, Tomaten, Ei, Chili, Zwiebeln, Rosinen, Erbsen, Mandeln, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter

Nährstoffe:
SMALL 587,0 kcal, 39,6 g Fett, 5,6 g KH, 52,6 g Eiweiß, 2,3 g Ballaststoffe
MEDIUM 587,0 kcal, 39,6 g Fett, 5,6 g KH, 52,6 g Eiweiß, 2,3 g Ballaststoffe
LARGE 587,0 kcal, 39,6 g Fett, 5,6 g KH, 52,6 g Eiweiß, 2,3 g Ballaststoffe


Scharfe Hähnchenwürfel mit Zucchini-Souffle 3, 7

Zutaten: Hähnchenbrust, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Feta, Frischkäse, Speck, Ei, Olivenöl, Essig, Dill, Majoran, Oregano, Salz, Pfeffer,

Nährstoffe:
SMALL 537,0 kcal, 28,2 g Fett, 10,5 g KH, 59,7 g Eiweiß, 4,8 g Ballaststoffe
MEDIUM 570,0 kcal, 28,5 g Fett, 10,6 g KH, 67,2 g Eiweiß, 5,0 g Ballaststoffe
LARGE 637,0 kcal, 29,0 g Fett, 10,8 g KH, 82,3 g Eiweiß, 5,3 g Ballaststoffe


Beef Curry Aloo Gobi 

Zutaten: Rindfleisch, Kartoffeln, Blumenkohl, Schalotten, Tomaten, Knoblauch, Butterschmalz, Limettensaft, Kreuzkümmelsamen, Ingwer, Koriandersamen, Paprika, Kurkuma, Chili, Salz, Pfeffer

Nährstoffe:
SMALL 392,0 kcal, 17,9 g Fett, 14,8 g KH, 42,1 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe
MEDIUM 444,0 kcal, 19,7 g Fett, 14,8 g KH, 51,1 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe
LARGE 548,0 kcal, 23,3 g Fett, 14,8 g KH, 69,1 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe


Hähnchenstreifen in grüner Pfeffersauce und Blumenkohltalern 1,7

Zutaten: Hähnchenbrust, Blumenkohl, grüner Pfeffer, Gouda, Sahne, Mehl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter

Nährstoffe:
SMALL 276,0 kcal, 3,8 g Fett, 7,1 g KH, 52,0 g Eiweiß, 8,5 g Ballaststoffe
MEDIUM 320,0 kcal, 4,2 g Fett, 7,2 g KH, 62,1 g Eiweiß, 8,7 g Ballaststoffe
LARGE 409,0 kcal, 4,8 g Fett, 7,4 g KH, 82,2 g Eiweiß, 9,1 g Ballaststoffe


Adana Kebap mit Grillpaprika  3,7 und 9

Zutaten: Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Paprika, Zwiebeln, Karotte, Lauch, Sellerie, Eier, Knoblauch, Kreuzkümmel, Griechischer Joghurt, Olivenöl, Minze, Salz, Pfeffer

Nährstoffe:
SMALL 468,0 kcal, 23,2 g Fett, 13,4 g KH, 50,7 g Eiweiß, 12,2 g Ballaststoffe
MEDIUM 535,0 kcal, 26,9 g Fett, 13,6 g KH, 59,0 g Eiweiß, 12,2 g Ballaststoffe
LARGE 691,0 kcal, 35,5 g Fett, 14,1 g KH, 78,3 g Eiweiß, 12,2 g Ballaststoffe


Guten Appetit!





Allergene und Zusatzstoffe

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen
1 Enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
2 Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
3 Enthält Ei/-Erzeugnisse
4 Enthält Fisch/-Erzeugnisse
5 Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse
6 Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
7 Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
8 Enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
9 Enthält Sellerie/-Erzeugnisse
10 Enthält Senf/-Erzeugnisse
11 Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse
12 Enthält Schwefeloxid/Sulfite
13 Enthält Lupine/-nerzeugnisse
14 Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

LMIV - Allergene
A Mit Süßungsmittel(n)
B Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
C Enthält Aspartam
D Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
E Enthält Süßholz
F Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
G Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Zusatzstoffe
H Mit Farbstoff
I Mit Konservierungsstoff
J Mit Nitritpökelsalz
K Mit Nitrat
L Mit Nitritpökelsalz und Nitrat
M Mit Antioxidationsmittel
N Mit Geschmacksverstärker
O Geschwärzt
P Gewachst
Q Mit Phosphat
S Sulfite