Speiseplan (KW42) 14.10.-18.10.2019

Die Gerichte in der Übersicht

Unsere Küche hat für dich folgende Gerichte für die Kalenderwoche 42 gezaubert.

Puten-Piccata-Milanese in Käse-Ei-Hülle mit fruchtiger Tomaten-Sauce mit Zucchini-Bratlingen

Salisturkey Steak & Miso Vegetable Brown Rice

Wirsingrouladen

Rinder-Teriyaki mit Sesam und Wok-Gemüse

Beef Curry Aloo Gobi

Die Gerichte im Detail

Puten-Piccata-Milanese in Käse-Ei-Hülle mit fruchtiger Tomaten-Sauce mit Zucchini-Bratlingen 3,7

Zutaten: Putenfleisch, Zucchini, Tomatenwürfel, Tomatensauce, Butter, Ei, Grana Padano, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter

Nährstoffe:
SMALL 456,0 kcal, 15,2 g Fett, 18,2 g KH, 59,9 g Eiweiß, 5,6 g Ballaststoffe
MEDIUM 499,0 kcal, 15,6 g Fett, 18,2 g KH, 69,5 g Eiweiß, 5,6 g Ballaststoffe
LARGE 584,0 kcal, 16,4 g Fett, 18,2 g KH, 88,8 g Eiweiß, 5,6 g Ballaststoffe


Salisturkey Steak & Miso Vegetable Brown Rice 3

Zutaten: Hackfleisch von der Putenbrust, Pilze, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Ei, Ingwer, Chili, Sonnenblumenkerne, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer

Nährstoffe:
SMALL 289,0 kcal, 3,0 g Fett, 16,0 g KH, 48,0 g Eiweiß, 3,0 g Ballaststoffe
MEDIUM 332,0 kcal, 3,0 g Fett, 16,0 g KH, 58,0 g Eiweiß, 3,0 g Ballaststoffe
LARGE 418,0 kcal, 4,0 g Fett, 16,0 g KH, 77,0 g Eiweiß, 3,0 g Ballaststoffe


Wirsingrouladen  3

Zutaten: Rinderhackfleisch, Wirsing, Zwiebeln, Ei, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter

Nährstoffe:
SMALL 456,3 kcal, 24,2 g Fett, 3,0 g KH, 56,5 g Eiweiß, 2,3 g Ballaststoffe
MEDIUM 456,3 kcal, 24,2 g Fett, 3,0 g KH, 56,5 g Eiweiß, 2,3 g Ballaststoffe
LARGE 702,0 kcal, 37,2 g Fett, 4,6 g KH, 86,9 g Eiweiß, 3,6 g Ballaststoffe


Rinder-Teriyaki mit Sesam und Wok-Gemüse 6, 11

Zutaten: Rindfleisch, Karotten, Zucchini, Sprossen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Teriyakisauce, Soja, Sesam, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter

Nährstoffe:
SMALL 281,0 kcal, 8,6 g Fett, 6,3 g KH, 43,9 g Eiweiß, 5,9 g Ballaststoffe
MEDIUM 333,0 kcal, 10,4 g Fett, 6,3 g KH, 52,9 g Eiweiß, 5,9 g Ballaststoffe
LARGE 427,0 kcal, 14,0 g Fett, 6,3 g KH, 70,7 g Eiweiß, 5,9 g Ballaststoffe


Beef Curry Aloo Gobi 

Zutaten: Rindfleisch, Kartoffeln, Blumenkohl, Schalotten, Tomaten, Knoblauch, Butterschmalz, Limettensaft, Kreuzkümmelsamen, Ingwer, Koriandersamen, Paprika, Kurkuma, Chili, Salz, Pfeffer

Nährstoffe:
SMALL 392,0 kcal, 17,9 g Fett, 14,8 g KH, 42,1 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe
MEDIUM 444,0 kcal, 19,7 g Fett, 14,8 g KH, 51,1 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe
LARGE 548,0 kcal, 23,3 g Fett, 14,8 g KH, 69,1 g Eiweiß, 7,2 g Ballaststoffe


Guten Appetit!





Allergene und Zusatzstoffe

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen
1 Enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
2 Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
3 Enthält Ei/-Erzeugnisse
4 Enthält Fisch/-Erzeugnisse
5 Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse
6 Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
7 Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
8 Enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
9 Enthält Sellerie/-Erzeugnisse
10 Enthält Senf/-Erzeugnisse
11 Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse
12 Enthält Schwefeloxid/Sulfite
13 Enthält Lupine/-nerzeugnisse
14 Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

LMIV - Allergene
A Mit Süßungsmittel(n)
B Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
C Enthält Aspartam
D Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
E Enthält Süßholz
F Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
G Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Zusatzstoffe
H Mit Farbstoff
I Mit Konservierungsstoff
J Mit Nitritpökelsalz
K Mit Nitrat
L Mit Nitritpökelsalz und Nitrat
M Mit Antioxidationsmittel
N Mit Geschmacksverstärker
O Geschwärzt
P Gewachst
Q Mit Phosphat
S Sulfite